MẠNH HƯNG CHUYÊN GIA CÔNG SẢN XUẤT CÁC LOẠI TỦ HẤP CƠN CÔNG NGHIỆP GIÁ THÀNH TỐT NHẤT THỊ TRƯỜNG
Tủ hấp cơm 100kg mang công suất to thích hợp với quy mô phụ vụ nhiều suất ăn như người lao động mà máy, công viên chức xí nghiệp và quán cơm … thích hợp với toàn bộ quy mô và nhu cầu của khách hàng. Tủ hấp cơm công nghiệp mang thể tiêu dùng để nấu cơm, hấp bánh, hấp thịt với số lượng to.
Tủ hấp cơm công nghiệp 100kg của MẠNH HƯNG
Tầm quan yếu của tủ hấp cơm 100kg:
Tiết kiệm được tiết diện vận hành cho tủ và tránh lãnh phí gạo do lúc nấu bằng phương pháp thông thường là nấu trực tiếp với nước sẽ gây ra cơm cháy lãng phí và độ chín tủ một nồi cơm là ko điều, bởi lượng nhiệt đốt nóng hồ hết là từ dưới đáy nồi lên trên.
Tủ hấp cơm 100kg công nghiệp khác với cách nấu thông thường là vận hành tương đối nước nóng được nấu nướng bên dưới bao phủ lên toàn bộ gạo trên trong tủ nên những hạt gạo sẽ chín đều và rời rạc.
Những ưu điểm chính của tủ hấp cơm 100kg:
Về kích thước:
Nấu một lúc được nhiều cơm phục vụ cho nhiều thực khách
Lúc nấu một lúc nhiều thì thời kì nấu cơm sẽ nhanh hơn mà vận hành ít nhân lực làm việc sẽ hạn chế rất nhiều giá bán cho người tiêu dùng.
Về kết cấu của tủ hấp cơm:
Thân tủ được sản xuất sản xuất hoàn toàn từ Inox 304 chất lượng đảm bảo, ko bị gỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Tủ vận hành điện trở bằng SUS INOX 304 được nhập khẩu chất lượng đảm bảo, nước được đốt nóng bên dưới tạo tương đối nóng lên trên
Tổng công suất của tủ hấp cơm 100kg là 18 – 20Kw, 32A
Thiết kế tủ điện mang thể hứa thời kì nấu lúc hết thời kì sẽ tự động hóa hoàn toàn tắt đảm bảo an toàn cho người vận hành
Sản phẩm của tủ hấp cơm công nghiệp
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Lúc vận hành điện:
-Khóa van gas phía sau tủ ,vặn chặt đầu lửa mồi (đầu phía trên của bộ tinh chỉnh lưu lượng gas của tủ ),đầu lửa khè và đầu lửa đốt (bên phải và bên trái trong bộ tinh chỉnh lưu lượng gas của tủ )
-Bật “CB” qua vị trí “ON” để cấp nguồn cho tủ
-Đưa những khay gạo đã được chuẩn bị trước vào những giá đỡ trong tủ
-Mở van cấp nước cho buồng chứa quan sát giác quan bằng mắt cho tới lúc mực nước trong buồng cao hơn đầu dò từ 10-20mm là đạt yêu cầu ,khóa van cấp nước ,đóng cửa tủ.
-Bật công tắc trên tủ qua vị trí “ON” để cấp nguồn cho điện trở đốt nóng nước trong bồn chứa .
-Quan sát đồng hồ đo nhiệt trên mặt cửa tủ nếu nhiệt độ tăng dần là điện trở đã hoạt động
-Quan sát bộ chỉnh thời kì trên mặt tủ để biết thời kì mấu ,sau lúc kết thúc thời kì nấu bộ điều khiển sẽ tự ngắt nguồn điện cấp cho điện trở .
Sau lúc kết thúc thời kì nấu ,bật công tắc trên tủ qua vị trí “OFF” mở của tủ ,lấy những khay cơm ra ngoài để vận hành.
Lúc vận hành gas LPG:
-Bật CB về vị trí “OFF” ,công tắc trên tủ qua vị trí “OFF” để cắt hoàn toàn nguồn điện kết nối với tủ .
-Rà soát bằng giác quan van gas,ống dẫn ,bộ tinh chỉnh lưu lượng gas
-Đưa những khay gạo đã được chuẩn bị sẵn vào những vị trí giá đỡ trong tủ
-Mở van cấp nước cho buồng chứa quan sát giác quan bằng mắt cho tới lúc mực nước trong buồng cao hơn đầu dò từ 10-20mm là đạt yêu cầu ,khóa van cấp nước ,đóng cửa tủ.
-Mở van gas phía sau để cấp gas cho tủ
-Xoay nhẹ van lửa mồi theo chiều kim đồng hồ để mở van ( van phía trên trong bộ tinh chỉnh lưu lượng ) vận hành súng lửa mồi để đánh lửa cho họng lửa mồi (họng lửa mồi nằm phía trong của bộ tinh chỉnh lưu lượng )
-Sau lúc lửa mồi đã cháy tiến hành xoay nhẹ van lửa chính bên tay phải và van lửa khè bên tay trái để mang lửa thích hợp với yêu cầu vận hành .
-Quan sát đồng hồ báo nhiệt trên mặt tủ nếu nhiệt độ tăng là đạt yêu cầu
-Quan sát bộ tinh chỉnh thời kì trên mặt tủ để biết thời kì nấu.
-Sau lúc kết thúc thời kì nấu ,nếu cơm đã đạt yêu cầu vận hành ,tiến hành khóa van gas phía sau ,khóa van lửa mồi (xoay van ngược chiều kim đồng hồ cho tới lúc chặt tay là đạt),khóa van lửa chính và van lửa khè (xoay ngược chiều kim đồng hồ cho tới lúc thấy chặt tay là đạt)
-Mở cửa tủ ,lấy những khay cơm đã đạt yêu cầu ra ngoài để vận hành.
Xem thêm sản phẩm: TỦ NẤU CƠM 50KG, CHỤP HÚT KHÓI BẾP CÔNG NGHIỆP, BỘ NỒI NẤU PHỞ 20-80L
LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG
Liên hệ: 163/2 Phạm Đăng Giảng, Bình Hưng Hoà, Bình Tân, HCM
Hotline: 0908.414.555
Email: sales@inoxmanhhung.com
Website: máytrộnthịt.vn