2 Cách rang đậu nành bằng nồi chiên không dầu siêu dễ mà ngon

Hai cách rang đậu nành không cần nồi chiên vừa ngon vừa đơn giản là rang bơ và rang muối, đảm bảo thành phẩm sẽ giòn rụm ai ăn cũng thích. Đậu nành chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể và sức khỏe, các chuyên gia luôn khuyên bạn nên bổ sung các loại hạt và đậu vào thực đơn mỗi ngày.

Khi bạn có một “ý tưởng điên rồ” về nguyên liệu đậu nành, tại sao không thử rang đậu nành trong nồi chiên không khí của bạn?

Bạn đang xem:: Rang đậu nành bằng nồi chiên không dầu

Tham khảo: Cách Nướng Hạt Sen Bằng Nồi Chiên Ngon Không Ngờ

Đậu nành rang bơ siêu hấp dẫn, ăn là ghiền

Cách Nướng Đậu nành bằng Nồi chiên Không Nướng Vị bơ đậm đà, thơm của bơ và mặn của muối, kết hợp với vị giòn của đậu nành sẽ khiến bạn phải thốt lên ngon miệng!

Đọc thêm:: Nộm ốc chua cay thơm ngon lạ miệng cho ngày đông

Nguyên liệu chuẩn bị

• Đậu nành: 300 gram
• Muối: 1/4 thìa cà phê
• Ớt bột: 1/4 thìa cà phê
• Bơ thực vật: 1 muỗng canh

Chi tiết về cách rang đậu nành bằng nồi chiên không dầu

• Đậu nành sau khi mua về rửa thật sạch khoảng 2-3 lần rồi lọc bỏ những hạt vụn. Sau đó ngâm đậu từ 6 – 8 tiếng, tốt nhất là qua đêm, cứ 2 – 3 tiếng lại thay nước ngâm, mỗi lần cho thêm một chút muối.
• Sau khi ngâm, bạn vớt đậu nành ra và rửa lại cho thật sạch.
• Làm nóng nồi chiên không khí trong 10 phút đến 180 độ, sau đó cho đậu nành vào rang. Bạn vặn lửa to 180 độ trong 5 – 7 phút rồi mở vung đảo một lần và nướng cho đến khi vỏ quả nứt ra và dậy mùi thơm là được.
• Đặt chảo lên bếp và thêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê bơ thực vật. Trộn đều hỗn hợp này, sau đó cho đậu nành đã rang vào, khi thấy đậu bám đều bơ và muối thì tắt bếp. Nếu bạn thích khô, hãy rang nhẹ trên lửa vừa trong 3-5 phút.

Tham khảo: 14 cách tuyệt vời để rang hạt mà không cần nồi chiên

Cách rang đậu nành bằng nồi chiên không dầu

Ngoài đậu nành rang bơ, bạn cũng có thể thử phương pháp muối không chiên đậu nành . Đảm bảo sẽ mang đến một hương vị khác lạ, vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Đậu nành: 300 gram
• Muối: 50 gram
• Dụng cụ: nồi chiên không khí, chảo …

Đang Hot:: Chảo xào nhân công nghiệp – thiết bị quan trọng trong ngành sản xuất và chế biến thực phẩm

Cách thực hiện:

• Tương tự như trên, bạn cũng rửa sạch đậu nành rồi ngâm với nước lạnh khoảng 6 – 8 tiếng. Thêm muối vào mỗi lần ngâm và thay nước ngâm 2-3 giờ một lần.
• Sau khi ngâm xong, bạn rửa sạch lại đậu rồi vớt đậu ra rổ cho ráo nước.
• Làm nóng nồi chiên ở nhiệt độ 200 độ trong 5 phút, sau đó cho đậu nành vào và nướng trong 5-7 phút 180 độ, sau thời gian này, mở chảo và đảo một lần. Nó giúp đậu nành chín đều mà không bị cháy. Khi hương thơm đậu bùng lên là đạt yêu cầu.
• Đặt chảo lên bếp và cho các hạt muối vào, lưu ý điều chỉnh lượng muối cho phù hợp, vì quá nhiều muối có thể làm cho đậu nành rang bị mặn.
• Khi nghe muối kêu tanh tách, bạn thả đậu nành vào rang khoảng 1-3 phút rồi tắt bếp.

Ngoài cách sử dụng đ ầm không để rang đậu nành, còn rất nhiều công thức nấu ăn ngon khác mà bạn có thể làm theo. trong danh mục Nồi chiên không khí ngon của chúng tôi. Tất cả mọi thứ từ bánh ngọt, đồ chiên, mứt hay đồ ăn nhẹ. Hãy đến và tham quan, đừng bỏ lỡ nó!

Cách bảo quản đậu nành sau khi rang

Sau khi tìm hiểu 2 cách không rang đậu nành bằng nồi chiên rất hấp dẫn, chắc hẳn bạn đang băn khoăn không biết làm thế nào để bảo quản đậu nếu làm quá nhiều. bị hỏng. Đừng lo, bạn chỉ cần đợi đậu nguội sau khi rang rồi cho vào lọ thủy tinh sạch, đậy kín nắp là có thể bảo quản được rồi. Nếu có một gói hút ẩm, tốt nhất bạn nên cho nó vào.

Mỗi khi sử dụng, bạn chỉ cần lấy ra một lượng vừa đủ để tránh hạt tiếp xúc nhiều với không khí và nhanh hỏng. Thời gian bảo quản hạt giống khoảng 5 – 6 tháng kể từ ngày rang.

Mẹo bạn nên biết để chọn đậu nành ngon

• Đậu nành ngon sẽ có màu trắng ngà, sáng, đồng đều và vỏ rất bóng. Hạt tròn, kích thước tương đương nhau, ấn vào chắc, không giòn, không giòn, không mềm.
• Quả đậu không bị nứt hoặc không nảy mầm và không bị sâu đục.
• Hạt có mùi thơm nhẹ.

Tạm thời

Có ai có thể cho tôi biết phương pháp nào trong hai phương pháp nồi chiên không khí rang đậu nành ở trên không? Mình thích nhất vị bơ, vừa thơm, vừa béo lại vừa móc vị giác. Nhưng đôi khi thưởng thức vị mặn của đậu nành rang mặn thì thật kỳ lạ. Thỏa sức sáng tạo để ăn vặt lành mạnh tại nhà bằng cách ghi lại 2 cách Nướng đậu nành mà không cần nồi chiên ngay bây giờ!

Xem thêm:: Cách làm lạp xưởng thơm ngon đúng điệu vi diệu