Chảo xào nhân 50 Lít được sử dụng ở những nơi làm bánh bao, bánh trung thu, chế biến món ăn … Với cơ chế xào tự động hạn chế hao hụt do cháy đáy chảo. Hiện đại về thiết kế và dễ sử dụng, chảo xào nhân trở thành thiết bị hỗ trợ đắc lực, giảm sức lao động, tiết kiệm thời gian và tăng năng suất.
I. Cấu tạo của chảo xào chiên nhân 50L
1. Chất lượng cao inox 304, dày 3 lớp
- Chảo xào nhân 50l Mạnh Hưng, đặc biệt là chảo xào nhân bánh Trung thu, được làm hoàn toàn bằng inox 304 chất lượng cao. Đây là loại inox có độ bền tốt, khả năng chịu nhiệt cao, an toàn vệ sinh thực phẩm. Do tác dụng nhiệt cực lớn trong quá trình sên, chảo được cấu tạo 3 lớp và có thể dày tới 2mm.
- Máy này bao gồm khung, chân máy, chảo chiên, trục đảo lõi, bảng điều khiển, động cơ, v.v. Tuy nhiên, chảo được làm dày bằng thép không gỉ ba lớp thực tế, vì có thêm một ngăn chống thấm và một lớp xốp cách nhiệt bên ngoài đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
2. Cơ chế nấu sạch, tiện lợi và tiết kiệm năng lượng
- Hiện nay trên thị trường có bán chảo xào nhân 50 lít, và nhiều mẫu khác sử dụng các nhiên liệu khác nhau như gas, điện, than, v.v. Tuy nhiên, chảo điện vẫn được ưa chuộng hơn cả do tính tiện dụng và tiện lợi. Lau dọn. Sử dụng phương pháp đun cách thủy bằng điện và cách thủy sẽ giúp nhiệt nhanh chóng bao phủ toàn bộ chảo xào 50 lít.
- Vì vậy nhiệt không bị tập trung ở đáy chảo 50 lít như cách nấu truyền thống => hạn chế cháy đáy, vón cục mà đảm bảo sên chín hoàn toàn.
- Điều mà người dùng mong muốn ở máy móc chế biến thực phẩm là cơ chế tự động, tiết kiệm thời gian, công sức và cho năng suất cao. Vì là phương pháp cách nhiệt nên phủ thêm một lớp bông cách nhiệt giúp giữ nhiệt tốt hơn => nóng lên nhanh hơn, giữ nhiệt lâu hơn => quá trình làm nóng nhanh hơn mà chất lượng vẫn đảm bảo. Số lượng.
3. Dễ vận hành hơn bao giờ hết
- Bạn muốn thử nghiệm một nồi cách thủy? Rất đơn giản, nồi chiên 50L được thiết kế với công dụng đun cách thủy 1 cấp và đun cách thủy 1 ống. Bạn có thể quan sát đầy đủ thang đo mực nước này và thêm dầu hoặc nước nếu cần.
- Bạn muốn dễ dàng truy cập vào các lõi sau một slug? Có một khóa ở bên của chảo chiên 50L. Bạn có thể mở chốt này và nghiêng chảo lên đến 90 độ để dễ dàng đổ / lấy nhân ra khỏi chảo mà không cần tốn sức.
Bạn muốn bắt đầu sử dụng? Bạn chỉ cần làm quen với bảng điều khiển của chảo làm bánh trung thu. Hệ thống điều khiển của chảo rán nhân 50L sẽ giúp bạn:
- Điều chỉnh nhiệt độ từ 0-400 độ C, theo dõi nhiệt độ qua bảng điện tử hiển thị nhiệt độ thực của máy.
- Đặt thời gian chạy máy.
- Kiểm soát công suất và thanh nóng với các chỉ báo công suất và thanh nóng
II. Ưu điểm của chảo xào nhân 50l
- Ngoài việc mang lại hiệu quả kinh doanh và năng suất cao, chảo xào còn có tính năng dễ dàng và thuận tiện trong quá trình sử dụng. Bạn có thể dễ dàng lấy nhân bánh đã chín ra. Ngoài ra, sẽ rất tiện lợi nếu có thể tăng (giảm) các mức nhiệt độ khác nhau trực tiếp từ bên ngoài.
III. Điểm nổi bật trong cách sên của chảo 50 lít
1. Thiết kế đảo lệch tâm
- Nhân bánh là yếu tố quan trọng nhất quyết định độ ngon và độc đáo của bánh trung thu. Và trục chính của máy trộn sẽ là bộ phận quan trọng nhất quyết định chất lượng của bánh. Đảo được thiết kế cải tiến chứ không lệch tâm, không đồng tâm như trước => tăng khả năng trộn đều các nguyên liệu từ trong ra ngoài.
2. Tích hợp thêm 2 cánh
- Cánh đảo của chảo xào 50 lít tích hợp thêm 2 cánh. Bằng cách này, các nguyên liệu được đảo đều từ trong ra ngoài, từ dưới lên trên, hạn chế độ khét do cặn dưới đáy nồi. Hai nắp cũng được làm bằng nhựa teflon cao cấp. Vì vậy, bạn có thể yên tâm rằng nhựa sẽ không bị hỏng hoặc biến dạng do quá nhiệt, giữ cho quá trình làm lõi của bạn được an toàn.
IV. Quyền lợi của khách hàng khi lựa chọn sản phẩm tại Mạnh Hưng
- Có nhiều năm kinh nghiệm trong việc sản xuất các thiết bị trong ngành thực phẩm. Điện máy Mạnh Hưng tự hào là nơi, là doanh nghiệp uy tín chuyên sản xuất và cung cấp các loại máy sên nhân, chảo xào chất lượng cao nhất cho khách hàng.
- Ngoài ra, có nhiều kiểu dáng và dung tích khác nhau, từ 50L đến 200L. Thiết bị chiên rán công nghiệp này có thể đáp ứng nhu cầu sản xuất của mọi địa điểm dù lớn hay nhỏ. Nồi này nấu lên đến hàng tấn chất liệu mỗi mẻ.
- Nhờ sử dụng chất liệu đồ gia dụng nên máy giúp xào nhanh chóng. Bạn có thể hoàn thành một lô trong 15-20 phút. Sử dụng chảo tráng bánh trung thu là một lựa chọn tiết kiệm thời gian cho các tiệm bánh chuyên nghiệp.
- Chảo xào công nghiệp do Mạnh Hưng sản xuất còn giúp làm chín các loại hạt và giữ được độ mềm cần thiết. Đặc biệt là trong quá trình chiên kín, nhân bánh trung thu chắc chắn sẽ đạt tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh hơn. Nếu bạn đang muốn thu hút khách hàng bằng những món nướng thơm ngon, bổ dưỡng thì không đâu khác ngoài chiếc chảo tiện dụng này.
- Hơn nữa, mức giá để sở hữu một chiếc máy sên nhân thực sự không quá cao. Đồng thời, bạn có được lợi ích là làm bánh với khối lượng rất lớn và rất nhanh. Sử dụng thiết bị này còn có thể giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí khi thuê nhân công. Tuổi thọ của chảo bền vững và không phải lo sửa chữa, thay thế trong quá trình sử dụng.
Vui lòng liên hệ hotline 0903.162.066 – 0908.414.555 hoặc truy cập website: maytronbotcongnghiep.com để được trải nghiệm và tư vấn sản phẩm tốt nhất.
Xem thêm:
Video sản phẩm