Máy sấy hạt công nghiệp, sấy chín các hạt ngũ cốc, hạt điều » Inox Tâm Anh

Máy sấy hạt công nghiệp, sấy chín các hạt ngũ cốc, hạt điều

Có nhiều cách làm khô hạt từ xưa đến nay, các phương pháp truyền thống bao gồm bột đánh răng truyền thống, máy rang hạt tự động hóa hoàn toàn,… nhưng các phương pháp này đều cần làm khô hạt trước lúc chiên. .Hiện nay, để tối ưu hóa quá trình sấy và làm chín,Máy Sấy Hạtcông nghiệp được sử dụng rất nhiều giúp sấy khô những loại ngũ cốc, hạt điều,… một cách thuận lợi và thơm ngon nhất. Hãy cùng nhau giám định về chiếc máy này nhé!

Hạt khô

Nhiều người lầm tưởng khô khan và khô nẻ là hai khái niệm, nhưng thực tế lại hoàn toàn khác.

Bạn đang xem:: Máy rang sấy các loại hạt

Nấu cần sấy ở nhiệt độ cao, thời gian vừa phải để thành phẩm chín đều và không bị cháy, còn nếu sấy lâu quá dễ bị cháy, nhất là lúc nướng . Nhiệt độ cao 300 độ C. Các sản phẩm sấy khô thường được sấy khô ở nhiệt độ thấp để tách ẩm khỏi thịt khô hoàn toàn giúp chúng tồn tại lâu hơn và tránh bị mốc, thối. Đối với sấy quá mức, thậm chí lâu hơn 1 giờ, chúng ta cũng có thể yên tâm rằng sản phẩm sẽ không bị cháy ở nhiệt độ này.

Máy sấy hạt điều

Để làm khô những loại ngũ cốc, hạt điều, quả óc chó, hạnh nhân, hạt mắc ca, đậu phộng, đậu, những loại đậu và những loại hạt khác, phải sử dụng rất nhiều máy sấy ở nhiệt độ cao.

Theo phương pháp truyền thống trước đó, người ta thường rang trong nồi bằng lửa hoặc gas ở nhiệt độ trong tầm 300 độ C giúp hạt chín nhanh trong vòng 10-30 phút, tùy từng loại hạt. Nhưng đối, cách rang truyền thống này phải đảo liên tục, vì nếu để hạt tiếp xúc với mặt nồi trong thời gian ngắn sẽ bị cháy cháy do nhiệt cao hơn nhiệt độ tiêu chuẩn cần thiết để hạt rang. chín. Một nhược điểm nữa của phương pháp này là số lượng nướng mỗi mẻ không nhiều, mỗi lần chỉ trong tầm vài cân, làm nhiều thì tốn công, nóng và cứng. Nên, người ta không còn sử dụng rất nhiều phương pháp này trong sản xuất kinh doanh.

Hiện tại đối với hình thức kinh doanh này có 2 giải pháp làm chín hạt là sử dụng rất nhiều máy sấy nhiệt công nghiệp và tủ sấy công nghiệp.

Máy rang công nghiệp

Ưu điểm của máy rang

Đối với máy rang hạt nhân, có những ưu điểm sau:

  • Máy có dải nhiệt độ rang cao lên đến 300 độ C giúp rang hạt nhanh chín.
  • Với trục quay tự động hóa hoàn toàn, rang đậu không bị cháy, chỉ cần cho hạt vào lồng quay.
  • Thời gian rang nhanh là 15-30 phút, tùy thuộc vào loại hạt.
  • Hạt chín đều, màu đẹp, giòn ngon, chất lượng mẻ đồng đều.
  • Nhược điểm của máy rang

    • Do máy rang cà phê được thiết kế để rang cà phê trong thời gian ngắn ra nếu bạn tái tạo hạt lúc cà phê còn tươi thì sẽ mất rất nhiều thời gian trong quá trình rang, gây hao phí nguồn điện rất lớn. Do đó, người ta phải phơi hạt trước lúc rang.
    • Lúc sử dụng rất nhiều máy rang khối lượng rang mỗi mẻ thấp hơn, tùy theo loại hạt và kích thước hạt mà chỉ từ 10-50 kg/mẻ. Đầu tư vào một nhà rang xay là không khả thi trong sản xuất quy mô lớn.
    • Máy sấy ngũ cốc công nghiệp

      Ưu Điểm Của Máy Sấy Hạt Điều

      • Máy tích hợp 2 chức năng sấy khô và ủ chín hạt. Thông thường chúng ta phải để nhiệt độ thấp từ 50-70 độ C để sấy sản phẩm, sau đó để nhiệt độ cao theo từng hạt để làm chín.
      • Máy chỉ cần cài đặt nhiệt độ thích hợp, không cần khuấy vẫn chín đều, thơm ngon, mẫu mã đẹp, không bị cháy, giòn.
      • Theo mã máy, khối lượng sản phẩm hạt khô lớn từ hàng chục đến vài tấn.
      • Có thể cài đặt nhiệt độ sấy tiêu chuẩn cho từng loại hạt, ví dụ: 130 độ C cho hạt điều và đậu phộng sấy, 110 độ C cho đậu nành và đậu xanh sấy khô. Những loại hạt cứng, vỏ dày như mắc ca, hạnh nhân, óc chó được sấy khô ở nhiệt độ 140C.
      • Ưu điểm của máy sấy ngũ cốc

        Đậu chín lâu hơn so với rang ở nhiệt độ cao và có thể mất hàng giờ để làm khô. Nhưng máy có thể cách nhiệt tốt, tiêu hao nhiệt hợp lý, chế độ chạy có đầu tư.

        Cách sử dụng rất nhiều máy sấy Đông Nam Jiuliang

        Đọc thêm:: Máy rang hạt A300

        Phơi nắng những loại hạt và dàn đều hạt trên khay sấy, để 1 lớp đối với những loại hạt to như mắc ca, hạt điều và 2-3 lớp đối với những loại hạt nhỏ như đậu nành, đậu xanh, hạt bí.

        Sau đó chúng ta cài đặt nhiệt độ sấy trong tầm 60 độ C, lúc độ ẩm của hạt sấy còn trong tầm 10% thì chúng ta cài đặt nhiệt độ sấy tùy theo vật liệu sấy.

        Máy sấy ngũ cốc công nghiệp Đông Nam

        Sản phẩm máy sấy ngũ cốc công nghiệp hóa Đông Nam Bộ

        Tủ sấy công nghiệp tsc-1200 2 khoang độc lập, công suất 200kg/giờ

        Review cận cảnh Máy sấy công nghiệp Đông Nam

        Máy sấy hạt nhỏ công suất 15kg/h

        Bộ đôi máy sấy khí nóng công nghiệp Đông Nam

        Có thể bạn quan tâm:: Thiết bị trộn bột loại nào tốt: Kitchenaid, Bosch hay Kenwood

        Dây chuyền sản xuất máy sấy công nghiệp pallet lớn là:

        • Máy sấy công nghiệp nhỏ 15-30kg/mẻ
        • Máy Sấy Công Nghiệp 12 Khay Năng suất sấy vuông từ 50-70 kg/mẻ.
        • Tủ sấy công nghiệp 24 khay, năng suất sấy đạt 100kg/mẻ.
        • Tủ sấy thực phẩm công nghiệpCông suất lớn
        • <3

          Công ty cổ phần cơ khí kỹ thuật Đông Nam

          Địa chỉ: Số 562, đường Phúc Điền, quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội

          Nhà máy sản xuất: Cụm công nghiệp Dương Liễu, xã Dương Liễu, huyện Hoài Đức, Hà Nội

          Hotline: 0903.162.066 – 0908.414.555 / 0903.162.066 – 0908.414.555 / 0903.162.066 – 0908.414.555

          facebook: Cơ Khí Đông Nam Bộ

          Trang web: www.cokhidongnam.vn

          Có thể bạn quan tâm:: Thiết bị trộn bột nhang

Bài viết liên quan

Hotline

Chat Facebook

Youtube

Liên hệ