Máy làm đá cây có còn được áp dụng phổ biến như trước đây? 

Máy sương muối là một trong những thiết bị làm đá truyền thống lâu đời nhất. Tuy nhiên, sản phẩm vẫn được ưa chuộng trong cuộc sống hàng ngày. Tại sao nó như thế này? Để tìm câu trả lời cho câu hỏi này, đừng bỏ qua bài chia sẻ chi tiết từ a-z dưới đây.

Máy làm đá là gì?

Máy làm đá viên là thiết bị công nghiệp chuyên dụng để sản xuất đá viên với các thông số kỹ thuật khác nhau. Đá thành phẩm thường có dạng hình khối hoặc hình khối, dài khoảng 1m.

So với máy làm đá, thiết bị này là phương pháp làm đá truyền thống. Nhiều người nghĩ rằng nó đã lỗi thời, nhưng hiện nay sản phẩm này đang rất được ưa chuộng. Đặc biệt phù hợp với nhiều ngành nghề khác nhau.

Bạn đang xem:: May lam da khay

Tham khảo: Máy làm đá công nghiệp 2 tấn

Chi tiết sản phẩm

Hiện nay trên thị trường Máy làm đá viên 1 tấn, 2 tấn là sản phẩm được nhiều người ưa chuộng. Để biết thông tin cụ thể về sản phẩm, khách hàng có thể tham khảo thông số sản phẩm sau:

6 giờ

(chiều dày-chiều rộng-chiều cao)

100 x 200 x 600 (mm)

10 (kg / cây)

27 (cây)

Cấu trúc máy làm đá

Xem thêm:: Đặc điểm khác biệt của máy co màng tốt nhất hiện nay

Về cấu tạo, cấu tạo của máy làm đá công nghiệp bao gồm máy nén khí, bình ngưng, bình chứa muối … Ngoài ra, còn có các bộ phận khác như:

  • Máy nén khí: sử dụng nh3 hoặc r22.
  • Bình tích áp.
  • Bộ tách dầu
  • Bộ tách khí không ngưng tụ
  • Bộ phân tách chất lỏng
  • Thùng thu hồi dầu
  • Bộ giữ mức chất lỏng và bộ phân tách chất lỏng
  • Bình ngưng: Loại bình ngưng, bao gồm dàn ngưng tụ bay hơi, tự xả hoặc không khí.
  • Xay đá muối: Bộ phận kết hợp với cối xay và dàn lạnh (xương cá) để làm đá.
  • Mỗi bộ phận của máy làm đá có một nhiệm vụ khác nhau. Để tìm hiểu thêm về cấu trúc của thiết bị này, đây là cách nó hoạt động.

    Tham khảo: Máy làm đá công nghiệp 3 tấn

    Quy trình vận hành thiết bị làm đá công nghiệp

    Để vận hành quá trình sản xuất của hệ thống làm đá, nó được thực hiện trong một bể chứa dung dịch muối lạnh có nhiệt độ dưới -10 độ C. Đầu tiên, bạn cho nước sạch vào khuôn đá để làm lạnh trước. Kích thước và hình dạng tùy thuộc vào nhu cầu của khách hàng.

    Sau đó, lõi không đông lạnh và nước có chứa muối hòa tan sẽ được loại bỏ. Loại bỏ hệ thống bằng cách giảm nhiệt độ muối xuống dưới -15 độ C. Một khay đá để ngâm trong chậu nước giúp đá tan một phần.

    Cuối cùng, người ta tăng nhiệt độ bên trong bồn nước đá để làm tan chảy các viên đá, giúp lấy chúng dễ dàng hơn. Đá thành phẩm được đưa vào từ đó để phục vụ sinh hoạt và sản xuất.

    Ưu điểm và hạn chế của hệ thống làm đá

    Máy làm đá công nghiệp, cũng giống như máy làm đá, có những ưu điểm nổi bật và những hạn chế của sản phẩm. Cụ thể:

    Ưu điểm

    • Thiết bị làm đá có kích thước lớn, bảo quản lâu và khả năng hòa tan thấp. Đồng thời giúp vận chuyển thực phẩm trên quãng đường dài mà không bị hỏng hóc.
    • Sản phẩm này dễ sản xuất và có thể được sản xuất trong nước mà không cần các bộ phận đặc biệt.
    • Nhược điểm:

      • Chi phí vận hành máy lớn bao gồm người vận hành, vận chuyển đá và điện.
      • Vốn đầu tư cho thiết bị bồn đá, hệ thống cấp nước, kho bảo quản và các bộ phận khác là khá lớn.
      • Thời gian sản xuất và chế biến đá thành phẩm lâu.
      • Sản xuất nhiều nước đá là cần thiết, vì vậy nên đầu tư vào kho chứa.
      • Máy lắc muối và bàn đá mài không hợp vệ sinh.
      • Tổn thất nhiệt lớn.
      • Đọc thêm:: Máy nghiền bột mịn HMB03

        Do hệ thống làm đá vẫn còn nhiều hạn chế nên hiện nay sản phẩm ít được sử dụng hơn. Tuy nhiên, với lĩnh vực chế biến thủy sản, sản phẩm này vẫn còn ứng dụng ở một số nơi.

        Tham khảo: Máy làm đá công nghiệp 8 tấn

        Những lưu ý khi lắp đặt hệ thống máy làm đá

        Lắp đặt máy làm đá Hãy lưu ý những điều chúng tôi liệt kê bên dưới. Từ đó, khách hàng sẽ tránh được tình trạng hàng kém chất lượng, hoạt động thất thường, linh kiện kém chất lượng.

        Xác định nhu cầu của người dùng

        Khi mua các sản phẩm đá công nghiệp, bạn nên chọn kích thước đá phù hợp với doanh nghiệp của mình. Khách hàng có thể tham khảo một số kích thước cho các ứng dụng sau.

        • Đá viên lớn 47 x 80 (mm) có thể được sử dụng trong nhiều loại đồ uống như bia, nước ngọt và thực phẩm tươi ướp lạnh.
        • Đá viên nhỏ 38 x 40 (mm) để làm lạnh trà và thực phẩm, rau củ.
        • 34 x 40 (mm) đá viên nhỏ đến trung bình để pha trà, rượu vang và sinh tố.
        • Đá viên nhỏ 19 x 20 (mm) để làm quầy bar hoặc làm rượu vang.
        • Xác định khả năng băng

          Để tiết kiệm điện, doanh nghiệp cần xác định công suất phù hợp. Khách hàng cần lưu ý về yếu tố thời tiết và mật độ dân cư của địa điểm kinh doanh để tránh thất thoát tài chính.

          Chọn một tổ chức có uy tín

          Việc tìm kiếm một nhà cung cấp uy tín và tận tâm là điều vô cùng quan trọng vì nó quyết định tuổi thọ của sản phẩm. Nếu chọn nhà cung cấp sản phẩm kém chất lượng, khách hàng sẽ phải trả tiền sửa chữa thường xuyên. Chất lượng của đá thành phẩm cũng bị ảnh hưởng trong quá trình sản xuất.

          Xem thêm: Máy làm đá công nghiệp

          Máy làm đá trong cuộc sống hôm nay

          Trước đây, máy làm đá là một phương pháp làm đá truyền thống. Hiện nay, tuy không được sử dụng phổ biến như xưa nhưng thiết bị vẫn được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau.

          • Vận chuyển hải sản.
          • Làm nguội và giữ cho bê tông luôn mới trong quá trình vận chuyển.
          • Thực phẩm chế biến sẵn đông lạnh.
          • Áp dụng trên tàu đánh cá để bảo quản cá khi đánh bắt trên biển.
          • Được sử dụng để hỗ trợ làm mát trong ngành công nghiệp hóa chất hoặc các ngành sản xuất khác.
          • Gặp gỡ doanh nghiệp kinh doanh đá ở nơi nó cần được sử dụng.
          • Có thể thấy, máy làm đá được sử dụng phổ biến trong nhiều ngành công nghiệp ở Việt Nam hiện nay. Sản phẩm tiếp xúc nhiều với đá thành phẩm và tan chảy trong thời gian dài. Nếu bạn có nhu cầu lắp đặt sản phẩm hoặc tìm hiểu thêm về các sản phẩm máy làm đá, vui lòng truy cập website của chúng tôi. Ngoài ra, khách hàng có thể liên hệ ngay với Andan qua số 090 464 1357 đối với Hotline miền Bắc và 090 794 9947 đối với Hotline miền Nam để được hỗ trợ kịp thời nhất.

            Xem Thêm: Máy Làm Đá Mini Giá Rẻ

            Đang Hot:: Thép không gỉ (inox): mọi thứ bạn cần biết! Phân biệt Inox 304 và 201

Bài viết liên quan

Hotline

Chat Facebook

Youtube

Liên hệ