Máy làm đá cây có còn được áp dụng phổ biến như trước đây? 

Ưu điểm

• Thiết bị làm đá có kích thước lớn, bảo quản lâu và khả năng hòa tan thấp. Đồng thời giúp vận chuyển thực phẩm trên quãng đường dài mà không bị hỏng hóc.
• Sản phẩm này dễ sản xuất và có thể được sản xuất trong nước mà không cần các bộ phận đặc biệt.

Nhược điểm:

• Chi phí vận hành máy lớn bao gồm người vận hành, vận chuyển đá và điện.
• Vốn đầu tư cho thiết bị bồn đá, hệ thống cấp nước, kho bảo quản và các bộ phận khác là khá lớn.
• Thời gian sản xuất và chế biến đá thành phẩm lâu.
• Sản xuất nhiều nước đá là cần thiết, vì vậy nên đầu tư vào kho chứa.
• Máy lắc muối và bàn đá mài không hợp vệ sinh.
• Tổn thất nhiệt lớn.

Đang Hot:: Gia công inox, cắt laser inox, định hình inox theo đơn đặt hàng

Do hệ thống làm đá vẫn còn nhiều hạn chế nên hiện nay sản phẩm ít được sử dụng hơn. Tuy nhiên, với lĩnh vực chế biến thủy sản, sản phẩm này vẫn còn ứng dụng ở một số nơi.

Tham khảo: Máy làm đá công nghiệp 8 tấn

Những lưu ý khi lắp đặt hệ thống máy làm đá

Lắp đặt máy làm đá Hãy lưu ý những điều chúng tôi liệt kê bên dưới. Từ đó, khách hàng sẽ tránh được tình trạng hàng kém chất lượng, hoạt động thất thường, linh kiện kém chất lượng.

Xác định nhu cầu của người dùng

Khi mua các sản phẩm đá công nghiệp, bạn nên chọn kích thước đá phù hợp với doanh nghiệp của mình. Khách hàng có thể tham khảo một số kích thước cho các ứng dụng sau.

• Đá viên lớn 47 x 80 (mm) có thể được sử dụng trong nhiều loại đồ uống như bia, nước ngọt và thực phẩm tươi ướp lạnh.
• Đá viên nhỏ 38 x 40 (mm) để làm lạnh trà và thực phẩm, rau củ.
• 34 x 40 (mm) đá viên nhỏ đến trung bình để pha trà, rượu vang và sinh tố.
• Đá viên nhỏ 19 x 20 (mm) để làm quầy bar hoặc làm rượu vang.

Xác định khả năng băng

Để tiết kiệm điện, doanh nghiệp cần xác định công suất phù hợp. Khách hàng cần lưu ý về yếu tố thời tiết và mật độ dân cư của địa điểm kinh doanh để tránh thất thoát tài chính.

Chọn một tổ chức có uy tín

Việc tìm kiếm một nhà cung cấp uy tín và tận tâm là điều vô cùng quan trọng vì nó quyết định tuổi thọ của sản phẩm. Nếu chọn nhà cung cấp sản phẩm kém chất lượng, khách hàng sẽ phải trả tiền sửa chữa thường xuyên. Chất lượng của đá thành phẩm cũng bị ảnh hưởng trong quá trình sản xuất.

Xem thêm: Máy làm đá công nghiệp

Máy làm đá trong cuộc sống hôm nay

Trước đây, máy làm đá là một phương pháp làm đá truyền thống. Hiện nay, tuy không được sử dụng phổ biến như xưa nhưng thiết bị vẫn được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau.

• Vận chuyển hải sản.
• Làm nguội và giữ cho bê tông luôn mới trong quá trình vận chuyển.
• Thực phẩm chế biến sẵn đông lạnh.
• Áp dụng trên tàu đánh cá để bảo quản cá khi đánh bắt trên biển.
• Được sử dụng để hỗ trợ làm mát trong ngành công nghiệp hóa chất hoặc các ngành sản xuất khác.
• Gặp gỡ doanh nghiệp kinh doanh đá ở nơi nó cần được sử dụng.

Có thể thấy, máy làm đá được sử dụng phổ biến trong nhiều ngành công nghiệp ở Việt Nam hiện nay. Sản phẩm tiếp xúc nhiều với đá thành phẩm và tan chảy trong thời gian dài. Nếu bạn có nhu cầu lắp đặt sản phẩm hoặc tìm hiểu thêm về các sản phẩm máy làm đá, vui lòng truy cập website của chúng tôi. Ngoài ra, khách hàng có thể liên hệ ngay với Andan qua số 090 464 1357 đối với Hotline miền Bắc và 090 794 9947 đối với Hotline miền Nam để được hỗ trợ kịp thời nhất.

Xem Thêm: Máy Làm Đá Mini Giá Rẻ

Tham khảo:: Cách làm món trái cây dầm đá bào