Trước đây để chế biện nguyên liệu của các xưởng chế biến ngành thực phẩm là cực kì khó khăn khi sử dụng rất nhiều phương pháp truyền thống vừa tốn thịt, nhân lực vừa không vệ sinh ATTP được bảo đảm. Chính vì lí do đó, Mạnh Hưng đã sáng chế ra chảo xào nhân 150 lít để khắc phục các vấn đề đó.
Chảo xào nhân 150 L công nghiệp là thiết bị được chế tạo dành riêng cho việc xào nhân trong ngành chế biến ngành thực phẩm, đặc biệt là các đơn vị cơ sở buôn bán bánh bao, bánh trung thu, bánh giò hoặc đa dạng nguyên liệu khác. Chảo được làm hiện đại chắc chắn, tự động hóa hoàn toàn xào đem lại sự hài lòng tuyệt đối cho quý khách hàng.
I. Đặc điểm cấu tạo của chảo xào nhân 150 lít công nghiệp

Chảo xào nhân 150 lít công nghiệp là giải pháp thay đổi tuyệt đối, đáp ứng mọi nhu cầu cho các doanh nghiệp trong thời điểm hiện nay. Đặc biệt, với công suất tốt, lòng chảo sâu & rộng, chảo xào nhân công nghiệp 150 lít đáp ứng nhu cầu xào trộn nhân liên tiếp cho các cửa hàng làm bánh trong thời điểm hiện nay.
1. Cấu tạo của chảo xào nhân 150 lít công nghiệp
- + Chân đỡ nồi kiên cố giúp chảo không bị rung lắc trong thời gian xao nhân, có bánh xe dễ dàng khi di chuyển.
- + Nồi chứa nhân to & rộng, bè ra 2 bên chưa đươc nhiều & thực phẩm được trộn đều khi xao
- + Cánh khuấy bên trong to và khuấy đều như 1 cánh tay liên tiếp đảo vét để trộn thực phẩm chín đều mà không bị cháy. Tùy khối lượng nhân mà Bạn vặn mức lửa gas phù hợp.
- + động cơ điều khiển dây đồng công suất lớn trộn khỏe những mẻ nhân lớn trong thời gian ngắn, dùng bền và ổn định, bảo đảm an toàn điện.
- + Bảng điện tinh chỉnh tiện lợi trong quá trình sử dụng
2. hoạt động theo quy tắc của chảo xào nhân 150 L công nghiệp
- + Chảo xao nhân bánh sử dụng rất nhiều khá dễ dàng, nối nguồn điện/ gas là còn có thể sử dụng ngay. Trước khi cho máy chạy cần phải bỏ hết thực phẩm vào trong khoang chảo xào. Với tốc độ trong tầm 30 vòng/1 /p, sau một khoảng thời gian cảm thấy nguyên liệu đã chín đạt quy định thì ngắt nguồn.
- + Mở chốt an toàn & lật nghiêng chảo để lấy nguyên liệu thành phẩm sau khi xào
II. Thông số kĩ thuật của chảo xào nhân 150 L công nghiệp
- + chế tạo : MẠNH HƯNG
- + Vật liệu: 100% inox 304 posco cao cấp 3 lớp
- + Kích thước phủ bì : 1300x900x1800mm ( Thiết kế theo yêu cầu )
- + Kích thước chảo : 900x350mm ( Thiết kế theo quy định )
- + Lòng chảo: Sâu & rộng, dày 2 – 3.0 ly
- + Điện áp: 220V/380V
- + Bảo hành: 12 tháng
https://www.youtube.com/watch?v=KbxeCyqZqCE
III. Tại sao nên mua chảo xào nhân 150 L công nghiệp tại MẠNH HƯNG
- + Chất lượng sản phẩm tốt. Các sản phẩm sản xuất mới 100%, Thiết kế theo tiêu chuẩn của quý khách theo từng kích thước và nguyên liêu mà khách yêu cầu để tư vấn dòng sản phẩm phù hợp.
- + Một trong những ưu điểm đầu tiên của chảo phải kể đến là an toàn vệ sinh thực phẩm. Chảo xào được làm bằng inox cao cấp, có thể chịu nhiệt cực cao, không bị gỉ sét, không bị bám trải màu.. đảm bảo chất lượng nguyên liệu giúp đem lại sự an tâm cho người sử dụng khi dùng
- + Thiết kế cánh quạt và lồng chảo thích hợp với từng loại nguyên liêu.
- + Chảo có nhiêu dung tích khác biệt đáp ưng nhiều nhu cầu sử dụng, tiết kiểm nhân công & thời gian. Từ đó nâng cao hiệu quả trong sản xuất làm việc.
- + Sản phẩm đa dạng với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề chế tạo inox sẽ làm hài lòng những Bạn khó tính nhất.
- + Bảo hành 12 tháng và bảo trì vĩnh viễn để Bạn luôn yên tâm trong quá trình vận hành sản phẩm
Ngoài chảo xào nhân 150 L công nghiệp., chúng tôi còn mang đến cho Bạn những loại máy công nghiệp: Máy vo viên thuốc đông y, Máy trộn thịt dạng lồng quay, Máy trộn nguyên liệu nằm ngang.…với thiết kế, chất lượng mới nhất.
Hy vọng qua bài viết, khách hàng có khả năng lựa chọn được nap mình một giải pháp tối ưu nhất dành cho cơ sở sản xuất của mình.